• 24.11.2020

Правилният начин да намалите разходите си при пазаруване за поддържане на здравословна диета

Пазаруването на хранителни стоки може да бъде доста скучно и може да доведе до голям вдлъбнатина в месечния Ви бюджет. Но с няколко съвета и малко планиране можете да спестите пари в магазина, без да се отказвате от здравословни храни.

Ключът е да запазите кухненски инвентар и да планирате храненията си според това какво е на сезон и какво се продава. Запасете се с насипни, консервирани и замразени храни, когато те са налични на разумна цена, и купувайте само достатъчно бързоразвалящи се продукти, които да продължат до следващото пазаруване.

Поддържайте кухненски инвентар и планирайте ястия, преди да пазарувате

Погледнете в кухненските си шкафове, за да видите какво имате под ръка. Направете списък на всичко, което намерите, или на лист хартия или цифрово (бележки, приложенията на смартфоните работят перфектно за това, така че не е нужно да се притеснявате да оставяте списъка си у дома).

Направете план за пълноценно хранене за седмицата или поне помислете за някои от храните, които планирате да приготвите, или това, което обичате да имате под ръка.

Разгледайте рекламите на местния магазин за хранителни стоки или погледнете техния уебсайт, за да видите какво се продава. Смесете и съпоставете храненията си, за да можете да извлечете максимума от най-евтините предмети.

Когато планирате храненето си, изберете няколко рецепти, в които се използват същите нетрайни съставки. Например, ако пилешките гърди се продават, планирайте една вечер печени пилешки гърди, а пилешките цезар увийте по-късно през седмицата. Или пригответе една спанатна салата една вечер, а следващата - сотиран спанак.

Не забравяйте да планирате остатъците

Разтегнете вашите долари, като планирате храна за остатъците. Например, може би печено говеждо месо е в продажба, а не искате три нощи от него. Продължете напред и пригответе няколко домашно замразени ястия, които можете да съхраните във фризера. Замразете храните си в контейнери, безопасни за микровълновата печка, или направете торбички от фолио, които могат да се пукат във фурната.

Това отнема известно време, но планирането на хранене може да ви спести пари и да улесни пазаруването ви. Ето много съвети, за да започнете:

  • Купете стомна за филтър за вода вместо скъпи отделни бутилки с вода.
  • Купувайте насипни стоки, когато са в продажба. Същото е и с консерви, замразени зеленчуци, риба и морски дарове.
  • Купете цяло пиле и го нарежете сами.
  • Когато месото се продава, можете да закупите по-големи количества и да замразите отделни парчета във фризера.
  • Използвайте фризерна хартия или чанти за фризер, за да не се окажете с изгарянето на фризер.
  • Потърсете купони онлайн и във вестници и списания.
  • Използвайте сухия фасул като източник на протеини, защото те са много по-евтини от месото (помислете, че черен боб във вашите бурито, вместо говеждо).
  • Прясната продукция често е добра покупка, особено когато е на сезон, но избирайте внимателно и не купувайте повече от това, което ще можете да консумирате в рамките на няколко дни, така че да не губите никакво разваляне.
  • Потърсете различни начини за приготвяне на вашите храни, така че храната ви да не стане скучна. Картофите могат да се пекат или варят една вечер, а може и на следващата вечер да бъдат печени или пюре.
  • Поддържайте интересните си салати, като сменяте зеленчуци и гарнитури.
  • Пропуснете удобните храни, защото те са скъпи, а често не са толкова здравословни.
  • Изберете по-евтини, по-стройни разфасовки от говеждо месо. Ще намалите наситените мазнини и ще спестите пари.
  • По-евтините разфасовки от говеждо месо трябва да се готвят при по-ниски температури и по-дълги периоди от време, така че да са добри за супи и яхнии.
  • Направете свои собствени закуски със смесени ядки, сухи зърнени храни, стафиди и други съставки.
  • Разделете закуските на отделни порции и ги съхранявайте в торбички, за да контролирате приема на калории.
  • Разгледайте готвене веднъж месечно. С този метод подготвяте месечно хранене за един уикенд. Перфектен, ако имате по-голям фризер.
  • Можете също да посетите магазини за приготвяне на храна, които предлагат висококачествени съставки на разумна цена.

Слово от Verywell

Внимателното планиране и добрият списък за пазаруване могат да ви помогнат да спестите пари и да получите количка здравословни хранителни стоки. И това е важно, защото е толкова по-лесно да спазвате здравословна диета, когато запасите кухнята си с питателни храни.

яжте добре стратегии